コンジャバン(콩자반):黒豆煮

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オモニから送っていただいた黒豆で、コンジャバンを作りました。
日本はお正月のイメージでほっこり甘くて柔らかい黒豆煮。
韓国は醤油ベースにやや固めで少~し甘く!



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我が家では、チビーッとお皿にのせてすりゴマをふります。
地味なおかずですが、一品あると何故だかほっとする^^
さて、今日はまた何を作ろうかなぁ~☆

by ksgcjk | 2012-04-09 09:27 | * 韓国料理

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