黒豆:コンジャバン

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久しぶりに黒豆を煮ました 016.gif 今までで一番美味しく出来たので記録に。
地味なおかずですが大好きな逸品~☆
 



<材料>
*黒豆2カップ *砂糖1/2カップ *醤油1/2カップ *水400cc *ごま油1スプーン

豆は一晩水につけておく。上記の材料をなべに入れて、汁気がなくなる寸前まで蓋をしてコトコト煮る。

by ksgcjk | 2012-09-12 21:54 | * 韓国料理

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